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辣白菜需要腌制多久 多长时间口味最佳

国内 来源:四海网综合头条      时间:2022-01-30 16:22:45

1、三天左右。其实辣白菜腌制的时间并不需要很长,因为本身辣白菜经过腌制发酵之后就非常容易变熟,而且短时间的辣白菜不容易产生亚硝酸盐,口感也比较脆。

2、因此一般将新鲜的白菜洗干净,放入各种调味料进行腌制之后三天左右就可以吃了,这时候的辣白菜比较爽口。

标签: 辣白菜需要腌制多久 辣白菜 亚硝酸盐 爽口

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