色拉油是什么油？（色拉油有哪些用途）一定要记住这4点

国内来源：晓龙生活网时间：2022-05-30 16:25:33

1.高级植物油

首先第一点那就是色拉油是高级植物有，因为色拉油是指各种植物原油经脱胶脱色脱臭脱脂等加工程序精制而成的高级植物油，了解了这一点，大家一定就知道了色拉油是什么油了

2.凉拌或做酱

色拉油是现在人们最常用的食物，有它是人们对多种植物油的，总称这些植物油在加工过程中会经过各种的处理制作成的，所以他大多都是用来凉拌以及做酱的，而且口味非常诱人

3.调味料的原料油

第3点那就是色拉油，也是调味料的原用油，她除了冷餐凉拌外还可以作为人造奶油，起酥油，蛋黄酱及各种调味，所以可见而知色拉油是多么重要的一种有大家一定要记住这一点

4.可用于生吃

第4点呢，就是色拉油可用于生吃，因为它特别适用于西餐色拉凉拌菜而得名。但是不要过量的去使用，虽然有着预防心血管疾病的功效，但食用过多还是会对心脑血管产生一定的负面影响，而且容易导致发胖。