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马肉好吃吗?食用马肉最多的国家是哪几个?

国内 来源:产业研究网      时间:2023-02-08 10:14:34

马肉好吃吗?

马肉是能吃的。它肉质鲜嫩,脂肪较少,且含有独特的鲜香味道和丰富的营养价值。

食用马肉最多的国家是哪几个

食用马肉最多的八个国家,每年大约消耗470万匹马。由于马的数目不多且价格较贵,所以市场普及率没有牛羊肉高,马肉含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,是哈萨克族著名的传统美食之一。

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